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1、疾病分析：吃蛋黄的好处：1。

2、保护肝脏，提高人体免疫力；2.预防癌症；3.有助于大脑发育，提高记忆力；4.延缓衰老；5.预防心血管疾病；6.补血补钙保护视力。

3、吃蛋黄的坏处：1。

4、蛋黄吃多了可能会增加人体胆固醇，影响健康；2.吃生蛋黄会引起全身无力、食欲不振等症状；3.孕妇多吃蛋黄可能损害肝脏等功能；4.很容易引起真菌感染。

本文到此结束，希望对你有所帮助。